Assistant Store Manager (F&B) - Makassar

Bergabunglah dengan Erajaya, perusahaan ritel dan hospitality terkemuka di Indonesia, sebagai Assistant Store Manager (F&B) di Makassar. Ini adalah kesempatan menarik untuk mengembangkan karir Anda di manajemen makanan dan minuman sambil mendukung operasional toko dan meningkatkan kepuasan pelanggan.

Di Erajaya, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan toko kami di Pasar Rebo, East Jakarta. Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar, dari pengelolaan stok hingga layanan pelanggan. Dengan pengalaman di industri F&B dan kemampuan untuk bekerja dalam tim, Anda akan berkontribusi pada kesuksesan toko kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional toko dengan fokus pada layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.
• Memastikan stok makanan dan minuman selalu tersedia dan segar.
• Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengatur jadwal kerja dan cuti karyawan.
• Melaporkan kinerja toko kepada manajer senior.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan toko.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional dengan solusi yang efektif.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri F&B untuk meningkatkan penawaran produk.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai asisten manajer atau peran serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen toko atau sertifikasi terkait.
• Pengalaman dengan sistem manajemen stok seperti SAP atau Oracle.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk perjalanan dinas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait