Head Chef

Apotek Gilang Shop · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Apotek Gilang Shop mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang dapat mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi kantor kami berada di Tenggarong, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 18.000.000 hingga Rp 25.000.000 per bulan.

Sebagai Head Chef, Anda akan memimpin tim masak kami untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki visi yang kuat dalam mengelola tim dan kreativitas dalam memasak, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas kami.

Memastikan standar kebersihan dan higienis di dapur.

Mengawasi kualitas bahan baku dan persediaan.

Membuat keputusan tentang pengeluaran dan penghematan biaya di dapur.

Melakukan pemeriksaan dan inspeksi berkala terhadap hidangan yang disajikan.

Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan yang diperlukan untuk sukses dalam peran ini. Jika Anda memiliki pengalaman yang relevan dan kualifikasi yang sesuaikami ingin Anda bergabung dengan kami di Apotek Gilang Shop.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang