Head Chef

PT Inti Bersama Lestari · 📍 Indramayu, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Inti Bersama Lestari adalah perusahaan yang bergerak dalam industri F&B (Food and Beverage) yang berlokasi di Indramayu, Jawa Barat. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami dan membantu kami meningkatkan kualitas layanan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan preferensi pelanggan.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan dengan standar tinggi.
  • Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.
  • Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim koki.
  • Memastikan pelaksanaan praktik keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan penyedia bahan-bahan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Requirements:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri F&B.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki integritas tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    manajemen timkreativitaskualitas makanankeamanan makanankomunikasimanajemen sumber daya
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    M
    Mandiri Mining

    Junior Head Chef

    📍 Singkawang
    nego
    D
    Diamond Shine Dinamis

    Deputy Head Chef

    📍 Samarinda
    Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
    P
    Puskesmas Gita Sembako

    Lead Waiter

    📍 Cilincing
    nego
    T
    Toko Intan Motor

    Lead Bartender

    📍 Kuningan
    Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
    C
    Cafe Bimo Electronics

    Junior Banquet Staff

    📍 Sanur, Bali
    Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
    C
    CV Nusa Wira

    Cook

    📍 Batang
    Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month